La Ginestraia Vermentino Riviera Liqure di Ponente D.O.C. 2019
italiancatch
€13.95
dit product is tijdelijk uitverkocht
De wijn
Wijnsoort | Wit |
Land | Italië, Liguria |
Wijnhuis | La Ginestraia |
Druif | Vermentino |
Smaaktype | Frisse evenwichtige wijn met fruitige smaak van appel en ananas. |
Op dronk vanaf | Direct, bewaren tot 2024 |
Serveertip | Drinktemperatuur 10-12 graden, bij vis, schaal- en schelpdieren. |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Onderscheiding | Geen |
De wijnboer
De familie Brangero produceert al ruim drie generaties wijn in "Diano d'Alba" (Piemonte). Het huidige wijnbedrijf wordt gerund door Marco Brangero. De boerderij is door Marco’s grootvaders gebouwd op een heuvel, omringd door wijngaarden, met een prachtig uitzicht over het stadje Alba. Voor het maken van zijn wijnen gebruikt hij alleen de juiste wijngaarden en wil hij geen concessies doen aan de ligging op de zon en met de juiste ondergrond. In de kelders van zijn boerderij maakt hij Dolcetto di Diano d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba, Langhe Rosso en Chardonnay Langhe. In 2006 is Marco gestart met een groot project, namelijk de uitbreiding van zijn wijngaarden en de bouw van een nieuwe kelder voor het maken van zijn "Barolo". Met de uitwerking van dit project kan Marco zich nu meten aan de grote wijnmakers van de regio. De jaarlijkse productie varieert tussen 40.000 – 60.000 flessen per jaar.
De streek
Azienda Agricola Brangero & La Ginestraia bestaat uit twee wijngaarden, gelegen in twee verschillende wijnstreken in het noorden van Italië. De eerste wijngaard is gelegen in "La Ginestraia" in de provincie Ligurië, waar de wijnen Vermentino, Pigato & Rossese door deze wijnboer geproduceerd worden. Het andere wijngebied "Brangero" ligt midden in de Piemonte waar hun typische wijnen uit deze streek gemaakt worden, zoals de Chardonnay, Arneis, Dolcetto, Nebbiolo, Barbera en Barolo.
Proefnotitie
Deze wijn is strogeel van kleur met groene reflecties. Rijke en intense geur van fruitig appel, ananas, andere gele vruchten en bloemen. Fris in de mond met een evenwichtige zuurgraad, prettige structuur. Serveer op een temperatuur van 10 – 12 graden, heerlijk bij gerechten van schaal- en schelpdieren.