Sangue di Guida 2013- Francesco Quaquarini

italiancatch

€7.50 

dit product is tijdelijk uitverkocht

De wijn
Wijnsoort   Rood
land   Italië, Lombardije 
Wijnhuis  Francesco Quaquarini
Druif  65% Croatina, 25% Barbera, 10% Ughetta di Canneto
Smaaktype  Zoete en zeer intense rode wijn 
Op dronk vanaf  heden, bewaren tot 2018
Serveertip Ideaal bij een antipasti van vleeswaren en kaas, ook goed te combineren met dessert van kazen, drinktemperatuur tussen 14 – 16 °C .
Alcoholpercentage  6%
Onderscheiding  geen

 

De wijnboer

Het huis – opgericht begin 1900 - heeft in de loop der jaren vele prijzen ontvangen voor haar uitmuntende wijnkwaliteit. Men streeft voortdurend naar vernieuwing en verantwoorde productietechnieken die passen bij de wensen van deze tijd. Met name de hand van familielid en vinoloog Umberto is hierbij onmisbaar. De wijn wordt op een biologische wijze verbouwd.

De streek

Casa Francesco Quaquarini ligt op de heuvels en tussen de wijngaarden van Oltrepò Palvese en op 50 minuten rijden van Milaan. Tegenwoordig is zo’n 50 hectare van het land beplant met wijn, deze wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 300 meter boven zeeniveau.

 

Proefnotitie

Deze robijnrode wijn heeft een delicate zoete en intense smaak met de geuren van bloemen en rode vruchten. De wijn is rond en harmonieus met een prettige volle structuur. Ideaal in combinatie met een antipasti van italiaanse vleeswaren, worstsoorten en parmezaan. Of bij een dessert van kaas, brood, crackers en gedroogde vruchten. Drinktemperatuur tussen 14 – 16 °C.

Vergelijkbare producten