Mansum Lagrein 2015 – Bellaveder
Italian Catch
€15.95
dit product is tijdelijk uitverkocht
De wijn
| Wijnsoort | Rood |
| Land |
Italië, Trentino (Alto Adige) |
| Wijnhuis | Bellaveder |
| Druif | 100% Lagrein |
| Smaaktype |
Robuuste volle wijn met de smaak van rode bessen en zoete kruiden. |
| Op dronk vanaf |
direct, bewaren tot 2022 / 2027 |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Serveertip |
Traditioneel geserveerd bij wild, gegrild vlees en pittige oude kazen, drinktemperatuur 19-20 graden |
| Onderscheiding | Geen |
De wijnboer
In het stadje Faedo in de noordelijke regio Trentino – Alto Adige ligt het 8 hectare grote wijnbedrijf van Bellaveder. Dit historische wijngebied ligt 280 meter boven zeeniveau en de 7,5 hectare wijngaarden zijn zuid/zuid-west georiënteerd.
In 2002 is geïnvesteerd in een nieuwe wijnkelder, waar nog steeds op traditionele en biologische wijze wijn wordt gemaakt.
De streek
Al ruim 200 jaar verbouwt Bellaveder wijn in het historische wijngebied van Faedo. De diverse ondergrond van klei, kalksteen, zand en mergel, alsmede de gunstige ligging, heuvelachtige omgeving, een constante bries, en de grote verschillen tussen dag- en nachttemperatuur geven de druiven zijn volle smaak. Zowel witte als rode druivenrassen groeien hier goed. Bellaveder produceert naast mousserende wijn heerlijke witte en rode wijnen.
Proefnotitie
Deze robijnrode wijn smaakt naar rijpe rode bessen, chocolade en zoete kruiderijen. Deze robuuste wijn is prachtig in balans en heeft een volle afdronk. Naast dat deze wijn prachtig past bij (gegrild) vleesgerechten en wild, is deze wijn ook heerlijk bij pittige (oude) kazen. Serveren op een temperatuur van 18 – 20 graden.
